Nach dem großen Zuspruch zur ersten Berliner Sake
Week im Oktober 2021, geht die Sake Week jetzt in die zweite Runde.
Gemeinsam mit der Sake Week Wien und Veranstaltern aus Hamburg, München und weiteren Städten wird das Event zu einem überregionalen Netzwerk ausgebaut. Eine Eventwoche, die dem wachsenden Interesse an Sake eine angemessene Plattform
bietet.
Sake kennenlernen
An allen Tagen der Veranstaltungswoche bis einschließlich 7. Oktober 2022 können Sake-Interessierte Wissenswertes über die wohl beliebteste japanische Spirituose erfahren, interaktive Angebote hautnah und online erleben und natürlich Sake verkosten und kaufen.
Zusätzlich zu den Veranstaltungen bieten einige Restaurants und Bars wöchentlich spezielle Angebote wie Sake-Paarungen, Drink-, Flight- und Cocktail-Kreationen an. Zudem findet im Auftrag der National Tax Agency (Japan) ein Branchentreffen mit Brauereien, Distributoren und Gastronomien in der Markthalle Berlin-Moabit statt.
Das vollständige Programm für Berlin und alle anderen Städte findet ihr auf http://www.sake-embassy.com/sakeweek. Informationen zum Sake Embassy Germany gibt es in unserem Podcast.
Die Wochenhighlights der 2. Sake Week
1. Oktober 2022:
- World Sake Day & Sake Week Berlin Opening meets Techno im Oukan Restaurant
- Berlin-Mitte. Für geladene Gäste und Ticketkäufer (25 Euro zzgl. VVK), Tickets gibt
es auf Anfrage über office@rockstar-media.biz - Sake & Senses Masterclass im Okra Izakaya, Kleine Pfarrgasse 1, 1020 Wien.
Tickets (25 Euro) unter www.okra-shop.com
2. Oktober 2022:
- Bluefin Tuna & Sake im Shanghai Tan, Gumpendorferstrasse 1, 1060 Wien, Tickets
(95 Euro) unter www.okra-shop.com
3. Oktober 2021:
- Sake & Schokolade im bulthaup kochraum: Hintergründe und Praktisches zur perfekten Sake Praline, mit Kevin Lühmann, Schokoladen Sommelier, Reservierung
unter info@chocolate.vision
4. Oktober 2022
- National Tax Agency (Japan) B2B Event, Markthalle Moabit, 12–15 Uhr, japanische Brauereien und Distributer präsentieren sich geladenen Gästen
5. Oktober 2021:
- Mimi Ferments: Make your own Doburoku Sake, Start 17 Uhr, Teilnahmegebühr 33
Euro , für max. 10 Personen, Buchung unter www.mimiferments.com - Sake Event im Dae-Mon, Monbijouplatz 11, 10178 Berlin, Beginn 18:00 Uhr, Tickets
169 Euro unter mail@dae-mon.com - k_eins Bar – Sake Workshop mit Maximilian Fritzsch (Sake 36), Kopenhagener Str.
1, 10437 Berlin, 45 Euro p.P.
6. Oktober 2021:
- Sake Tasting Parcours im Sake Kontor, Markgrafendamm 34, 10245 Berlin, von
15:00 – 20:00 Uhr stündlich, Kosten 19,50 Euro, Buchung unter info@sake-Kontor.de - Ueno Gourmet Sake Club, Online-Verkostung mit 3 exklusiven Sake und eine live
Präsentation der neusten Sake Brauerei in Japan, 19:00 – 20:30, Kosten 95 Euro,
buchbar unter: www.japan-gourmet.com
7. Oktober 2021:
- Craft Käse & Aged Sake (München), Ort t.b.a., Teilnahme 79 Euro
- Open Sake Tasting im Izakaya by Dokuwa, Karolinenstrasse 18, 20357 Hamburg
Gastronomien & Locations mit einem Sake Week Berlin Wochenangebot:
Oukan Fine Dining – Sake Cocktail Kreationen, Ackerstr. 144, 10115 Berlin - Sticks ’n Sushi – exklusive Sake Drink Kreationen in beiden Berliner Restaurants
(Potsdamer Str. 85 und Kantstr. 152) - Ngon – täglich angebotener Sake Drink, Rathausstrasse 23, 10178 Berlin
Bonivant Cocktail Bistro – Sake Aperitif und Menü mit Sake Begleitung, Goltzstrasse
32, 10781 Berlin, Sake Cocktail 9 Euro, Sake Begleitung zwischen 40 Euro und 74
Euro, Reservierung auf www.bonvivant.berlin - k_eins Bar – Sake Flight mit 3 Sakes für 19 Euro p.P.
BLESS – Hamburg und Berlin kreiert speziell für die Sake Week echte
geschmackliche und optische Meisterwerke von Sake inspiriert - Lost my Voice Bar – Afterwork Menü und Sake Drinks, Rosenthaler Strasse 1,
10119 Berlin - Manh Hung Le – Sake Drinks, Gertrud-Kolmar Str 4, 10117 Berlin
Goldfisch Bar – Sake Cocktail Menü, Grünberger Strasse 1, 10245 BerlinYuumi – 7 Gang Menü mit Sake Begleitung, Emanuelstrasse 1, 10317 Berlin
Sake Menü im Yama, Marienburger Strasse 48, 10405 Berlin - Chaomin – Special Match Sake Drink, Prenzlauer Allee 27A, 10405 Berlin
- Kochu Karu – Sake Begleitung und Sake Aperitif, Eberswalder Str 35, 10437 Berlin
- Yama Restaurant – Sake Drinks, Marienburger Str. 48, 10405 Berlin
- Ushido Japanese BBQ – Wagyu & Sake Deal, Lychener Str 18, 10437 Berlin
(Bitte die jeweiligen individuellen Öffnungszeiten beachten)
