Japan entdecken

Der Eingang des Buddha ins Nirvana (nehan 涅槃)  ist für buddhistische Gemeinschaften auf der...

Okonomiyaki sind so etwas wie japanische Pfannkuchen.Leider findet man sie nur selten bis nie...

Soba-Cha ist ein Tee, den man in Deutschland leider nur selten bekommt. Unsere Redaktion...

Setsubun (節分) besteht seit der Heian-Zeit (794–1185) und ist ein Fest, mit dem das...

Das hervorstechendste Merkmal buddhistischer Mönche ist sicher ihre Robe, die im Japanischen "Kesa" genannt...

Da hat sich die Marketing-Abteilung von McDonald’s Japan mal wieder was einfallen lassen: Pommes,...

Somen sind sehr dünne Weizenmehlnudeln und sehr beliebt in Japan. Da sie so dünn...

Gyoza sind gefüllte Teigtaschen. Wie fast überall auf der Welt hat auch Japan seine...

Auch als Tourist sieht man in Japan gelegentlich buddhistische Mönche, die den traditionellen Bettelgang...

Obwohl in der japanischen Küche eher auf den natürlichen Geschmack der Zutaten wert gelegt...