Rezepte

In den heißen Sommermonaten geht nichts über kalte, erfrischende Getränke zum Abkühlen und Genießen....

Matcha erfreut sich weiterhin weltweit einer großen Beliebtheit. Der pulverisierte Grüntee wird heutzutage auch...

In Japan wird die Hitze im Sommer ziemlich unangenehm. Glücklicherweise gibt es verschiedenen Snacks,...

Japan ist überall auf der Welt für bestimmte traditionelle Speisen und Gerichte wie Sushi...

Wafu-Dressing (和風ドレッシング) ist ein gesundes, japanisches Vinaigrette-Dressing, das auf Sojasauce basiert und in wenigen...

Yakitori (jap.焼き鳥, zu dt. Gegrilltes Hähnchen) sind gegrillte Fleisch- und Gemüsespieße, die zu den...

Diese Wochen wollen wir euch ein leichtes Rezept für eine beliebte Beilage vorstellen: Japanischer...

Karē Raisu (jap. カレーライス) ist so etwas wie Japans heimliches Nationalgericht. Auch wenn es...

LEVEL: Anfänger VORBEREITUNGSZEIT: 10 Min. KOCHZEIT: 15 Min.Omreis oder Omuraisu ist ein, vor allem bei Kindern,...

LEVEL: Anfänger VORBEREITUNGSZEIT: 5-10 Min. KOCHZEIT: 5 Min.Frühlingszwiebeln(Negi) kommen ursprünglich aus Sibirien und fanden ihren Weg...