Japan

Eine Auswahl an frischem Gemüse.

Umami- Japanisch für köstlich

Umami – Japanisch für köstlich – ist neben süß, salzig, sauer und bitter die 5. Geschmacksrichtung. Aber was genau genau ist Umami? Und welche Lebensmittel…

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Die Monster, die wir riefen: Futakuchi-onna

Die Futakuchi-onna ist nicht sonderlich gefährlich – außer für Nahrungsmittel und Vorräte! Heute stellen wir euch diese gefräßige Dame vor! Die Futakuchi-onna spukt schon seit…

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Faszination Japan #1 – Der japanische Kaiser

Der japanische Kaiser, das repräsentative Staatsoberhaupt der Japaner, ist der aktuelle Kopf der ältesten, ununterbrochenen Erbmonarchie der Welt. Noch beansprucht Kaiser Akihito, der 125. Monarch…

Inga Steinmetz

Mit Carlsen Manga! nach Japan

Schneeballen – Verliebt in Japan läuft aktuell sehr erfolgreich bei Carlsen Manga!. Wer sich selbst ein Bild des Landes machen möchte, bekommt jetzt die Gelegenheit…

Shibuya Tokio, Karoshi

Karoshi – der Tod durch Überarbeitung

Als Karoshi wird in Japan das Phänomen beschrieben, wenn ein Mensch durch Überarbeitung stirbt. Jüngster Vorfall ist der tragische Tod des Animators Kazunori Mizuno. Diese…

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