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Beliebtes 3-Sterne-Restaurant in Kyoto fängt Feuer

Japan – Am 12. Mai meldete die Polizei, dass das berühmte und beliebte Chihana Restaurant im Gion-Bezirk in Kyoto Feuer gefangen hat. Das Restaurant, das unter Feinschmeckern bekannt ist, konnte bereits drei Michelin Sterne für sich verbuchen, doch nun wurde durch das Feuer der zweite Stock zerstört.

Das Japan-Style-Restaurant wurde 1946 gegründet und befindet sich im berühmten Gion-Bezirk am Ende der Shijo-Straße. In der Nähe des Restaurants befindet sich auch der beliebte Yasakajinja-Schrein und der Gion-Shijo-Bahnhof der Keihan Electric Railway Co. Außerdem sind auch immer viele Touristen in dem Gebiet unterwegs. Aus diesem Grund sorgte der Ausbruch des Feuers auch für Aufruhr, da die Präfektur-Polizei die Shijo-Straße vorübergehend schließen musste.

Doch laut der Kyoto Präfektur-Polizei wurde durch die Flammen niemand verletzt, da das Feuer gegen 14.30 Uhr ausbrach und sich zu dieser Zeit nur vier Arbeiter im Restaurant aufhielten. Doch da das Gebäude aus einer zweistöckigen Holzkonstruktion besteht, konnte sich das Feuer gut ausbreiten, weshalb auch die rund 60 Quadratmeter des zweiten Stocks zerstört wurden. Auch sechs benachbarte Gebäude wurden durch das Feuer beschädigt.

Nach Angaben der Polizei nutzten die Arbeiter in der Küche einen Brenner, der den Brand ausgelöst haben könnte. Das unter Feinschmeckern beliebte Restaurant erhielt die höchste drei-Sterne-Auszeichnung des Michelin Guide Kyoto Osaka 2018 und erhielt laut Webseite seit neun Jahren in Folge die Bestnote. Ob das Restaurant noch zu retten ist und seinen Betrieb wieder aufnehmen kann, ist bisher nicht bekannt.

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