News Fatburger eröffnet erste Filiale in Japan

Fatburger eröffnet erste Filiale in Japan

Während im Westen Ramen- und Sushi-Restaurants wie Pilze sprießen, zeigen einige Japaner immer mehr Interesse an Hamburgern. Aus diesem Grunde hat sich die amerikanische Hamburger-Kette Fatburger entschlossen, ihre erste Filiale in Japan, genauer im beliebten Shibuya-Viertel, zu eröffnen.

Das Burgerunternehmen gesellt sich nun zu einigen einheimischen Ketten, aber auch bekannten großen Burger-Ketten wie McDonalds und Burger King. Doch im Gegensatz zu der Konkurrenz macht Fatburger seinem Namen alle Ehre und bietet riesige, üppig gefüllte Burger an. So wollen sie Mitbewerber wie Shake Shack, Umami Burger und Carl’s Jr. das Fürchten lehren. Seit gestern dürfen nun hungrige, hamburgerbegeisterte Fans die Filiale im Shibuya 109 besuchen.

Bereits in seiner Heimat besitzt Fatburger den Ruf, seine Hamburger sogar für amerikanische Verhältnisse extra zu füllen, und an dieser Strategie hält das Unternehmen eisern fest. Denn die Patties, die das Unternehmen verwendet, wiegen satte 115 Gramm und sind somit rund doppelt so schwer, wie die Patties der Mitbewerber. So übertrifft der 690-Gramm-US-Triple-Kingburger alles andere. Doch sogar das aus Australien stammende Rindfleisch für die Patties besitzt einen 20 Prozent höheren Fettgehalt, sodass das Fleisch besser schmeckt.

Allerdings sind die Burger nicht nur durch den höheren Fettanteil im Fleisch nichts für die schlanke Linie, auch die reichliche Füllung sorgt sicher für den einen oder anderen übervollen Magen. Allerdings mögen die Japaner marmoriertes Rindfleisch wie Kobe Beef gern. Daher könnte der höhere Fettanteil, der diese Marmorierung verursacht, eventuell gut bei den Einheimischen ankommt. Zusätzlich bietet Fatburger, wie auch Carl’s Jr. und Burger King Alkohol in seinen japanischen Filialen an. Das Unternehmen hofft, in den nächsten drei Jahren noch zehn weitere Restaurants in Japan zu eröffnen.

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