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Häagen-Dazs kündigt limitierte Sommersorte mit Yuzu für Japan an

Yuzu und Blanc Manger sollen eine perfekte Kombination für den Sommer bilden.

Nicht nur in Deutschland ist es aktuell ziemlich heiß. In Japan herrschen in viele Regionen ebenfalls sehr warme Temperaturen. Da ist meistens nach einem anstrengenden Tag ein kaltes Eis genau das richtige. Passenderweise stellte Häagen-Dazs Japan nun seine neue Sommersorte vor, die besonders fruchtig ist.

Das neue Eis trägt den luxuriösen Namen Yuzu Blanc Manger und ist von dem gleichnamigen französischen Dessert inspiriert. Blanc Manger ist allerdings mittlerweile auch in Japan ziemlich beliebt. Der Nachtisch besteht aus Milch oder Sahne, die mit Zucker und Gelatine zu einer Art Pudding werden. Meistens servieren Franzosen die Leckerei mit verschieden Früchten.

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Häagen-Dazs entschied sich bei ihrem Eis für die beliebte Yuzu Frucht aus Japan, die dem Blanc Manger eine zitronige, fruchtige Note gibt. Bei der Frucht war das Unternehmen beim Eis jedenfalls nicht knausrig. Neben einer großen Menge an Fruchtsaft befindet sich ebenfalls Yuzu Öl in der Mischung. Abgerundet wird das Ganze mit einer Portion Yuzu Soße als Topping.

Das Eis schmeckt demnach nicht nur ziemlich intensiv, es riecht ebenfalls schon ziemlich erfrischend. Häagen-Dazs selbst beschreibt den Geschmack als sauer und herb. Dieser Geschmack trifft auf das milde milchige, reichhaltige und luxuriöse Aroma der Eiscreme. Das Yuzu Blanc Manger Eis ist ab dem 23. Juli landesweit in Japan erhältlich und kostet umgerechnet 2,60 Euro. Das Unternehmen betont dabei, dass die sommerliche Sorte nur für kurze Zeit verfügbar ist. Wer sie also probieren will, sollte schnell sein.

Quelle: Häagen-Dazs

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