Der japanische Frühling hat im TREE by NAKED Yoyogi Park Einzug gehalten, einem von NAKED betriebenen Café, das sich im Yoyogi Park in Shibuya, Tokyo befindet.
Am Montag hat das Café ein saisonales Menü eingeführt, das eine Vielzahl von Frühlingsblumen wie Kirschblüten, Baby Breath aus Kumamoto, Keiou-Zakura aus Yamagata und mehr enthält.
Besonderes Café im Yoyogi Park
TREE by NAKED Yoyogi Park wurde erstmals im Juli 2017 eröffnet. Es ist ein erlebnisorientiertes Kunstrestaurant, in dem Kunden Japans neueste Spitzentechnologie und Gastronomie der nächsten Generation genießen können.
Seine Popularität ist schnell gestiegen und es hat sich den Ruf erworben, ein Erlebnis zu bieten, das alle fünf Sinne anregt. Außerdem ist es bekannt für seine fotogene Inneneinrichtung.
Aufgrund der Pandemie, die das Reisen in Japan einschränkt, können die Menschen keine weit entfernten Orte im Land besuchen. Daher bringt das Café in Zusammenarbeit mit JA Kumamoto Uki und JA Yamagata Blumen aus verschiedenen Orten Japans zusammen.
Kumamoto ist der einzige Ort in Japan, an dem Baby Breath Blumen wachsen. Sie werden mit dem reichhaltigen Wasser und Boden der Präfektur aufgezogen, um wunderschön weiß und rosa zu blühen.
Diese Blumen können im TREE by NAKED Yoyogi Park nicht nur als Dekoration genossen werden, sondern die Kunden können sogar einen Strauß davon kaufen.
Dank der Geschicklichkeit der Produzenten können die Blumen außerhalb der Saison über einen langen Zeitraum von Dezember bis April gezüchtet werden, sodass die Menschen ihre prächtigen Frühlingsfarben auch dann genießen können, wenn es nicht Frühling ist.
Frühlingshaftes Menü
„Power & Healthly“ sind die Konzepte für das Mittags- und Cafe-Time-Menü, das sowohl Speisen als auch Getränke umfasst. Die beliebte hausgemachte Açaí-Limonade des Cafés wurde in eine frühlingshafte Version mit frischen Kirschblütenblättern verwandelt.
Außerdem gibt es ein vegan-freundliches Eis aus Banane, Avocado, Sojamilch und einer Mischung aus Erdbeere und Kirschblüte.
Das Erdbeer-Mille-Feuille des Cafés ist so beliebt, dass sie jeden Tag eine begrenzte Menge herstellen müssen. Es gilt als Hit auf Instagram. Da gerade Erdbeerzeit ist, können die Kunden frische ganze Erdbeeren als Topping auf ihrem Dessert genießen.
Das Café wird auch ein abendliches Café- und Bar-Erlebnis mit einer Reihe von besonderen Desserts, Speisen und Alkohol anbieten.
Das Frühlingsmenü ist seit dem 15. März im TREE by NAKED Yoyogi Park verfügbar. Es hat von 11 bis 20 Uhr geöffnet und dienstags und mittwochs geschlossen. Mehr Informationen gibt es auf der offiziellen Website.
