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Japan vegan

Brauerei stellt als vegan zertifizierten Sake vor

Eigentlich würde man meinen, dass Sake vegan ist, allerdings wird er normalerweise mit Eiweiß oder Gelatine geklärt, damit der Reiswein kristallklar wird.Die Brauerei Nagai,...

Veganes japanisches Yakiniku wird zum Hit

Yakiniku, oder japanisches Barbecue, ist eine beliebte Mahlzeit in Japan. Es bedeutet wörtlich übersetzt "gegrilltes Fleisch" und ist auch das unwahrscheinlichste Gericht, das man...

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