Japan vegan
Lifestyle
Nudelhauskette Kagetsu bietet jetzt vegane Ramen an
Da immer mehr Menschen in Japan auf vegane Ernährung umsteigen, bietet nun auch die Nudelhauskette Kagetsu vegane Gerichte an.Kagetsu, das vor allem für seine...
Lifestyle
Brauerei stellt als vegan zertifizierten Sake vor
Eigentlich würde man meinen, dass Sake vegan ist, allerdings wird er normalerweise mit Eiweiß oder Gelatine geklärt, damit der Reiswein kristallklar wird.Die Brauerei Nagai,...
Gesundheit & Wissenschaft
Ikea baut seine vegetarischen Produkte in Japan aus
Immer mehr Unternehmen steigen auf den Trend zur vegetarischen Ernährung in Japan auf, auch Ikea.Das Unternehmen hatte bereits einige vegetarische Gerichte im Angebot, sie...
News
Seven-Eleven schließt sich dem Trend vegetarischer Ernährung an
Der Trend hin zur vegetarischen oder veganen Ernährung ist durch die Pandemie in Japan deutlich gestiegen und immer mehr Unternehmen nehmen Fleischersatz in ihr...
Lifestyle
Japanisches Unternehmen überzeugt mit erstem Gyūdon auf Pflanzenbasis
Gyūdon ist ein sehr beliebtes Essen in Japan, das aus einer Schüssel Reis, gekochtem Rindfleisch und Zwiebeln in einer milden süßen Sauce besteht. Man...
Lifestyle
Vegane Cup-Nudeln mit Sojageschmack neu auf dem japanischen Markt
Ramen sind unumstritten eines der beliebtesten Gerichte der Japaner. Traditionell basiert das Gericht auf einer Fleischbrühe, weshalb Veganer darauf verzichten. Das Unternehmen Yamadai Co....
Lifestyle
Vegane Udon werden in Tokyo immer gefragter
Das Nudelrestaurant "Men cuisine Azabutei" in Azabu juban shotengai in Tokyo begann vor kurzem mit einer veganen Udon-Menükarte.Da es in der Region viele Botschaften...
Wirtschaft
Vegetarischer Fleischersatz wird in Japan dank der Pandemie immer beliebter
In Japan wird vegetarischer Fleischersatz immer beliebter, da die Menschen durch die Pandemie immer mehr ausprobieren.Lebensmittelhersteller in Japan wollen die Gelegenheit nutzen, um den...
Lifestyle
Veganes japanisches Yakiniku wird zum Hit
Yakiniku, oder japanisches Barbecue, ist eine beliebte Mahlzeit in Japan. Es bedeutet wörtlich übersetzt "gegrilltes Fleisch" und ist auch das unwahrscheinlichste Gericht, das man...
News
Vegane Bäckereien werden in Tokyo immer beliebter
Grün ist eindeutig in, denn die Zahl der Veganer und der Menschen, die sich stärker pflanzlich ernähren, nimmt zweifellos zu. Nach einem Bericht von...